RUANGBICARA.co.id, Banggai Kepulauan – Sebanyak 251 siswa dari berbagai sekolah di Kabupaten Banggai Kepulauan, Sulawesi Tengah, dilarikan ke rumah sakit usai menyantap makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Kamis (18/9/2025).
Berdasarkan laporan resmi Pemerintah Kabupaten Banggai Kepulauan, RSUD Trikora Salakan mencatat 251 siswa mengalami gejala serius. Dari jumlah tersebut, 173 pasien telah diizinkan pulang, sementara 78 lainnya masih mendapat perawatan intensif.
BACA JUGA:Â Cak Ipin Bicara Kunci Sukses Program MBG untuk Anak Indonesia
Gejala yang dialami cukup mengkhawatirkan. Para siswa melaporkan gatal-gatal di seluruh tubuh, mual, muntah, pembengkakan wajah, sesak napas, pusing, hingga sakit kepala. Penelusuran awal menduga kuat penyebabnya berasal dari olahan ikan cakalang yang menjadi menu lauk program MBG hari itu.
Meski kini namanya ramai diperbincangkan karena dugaan kasus keracunan, ikan cakalang sebenarnya punya nilai gizi tinggi dan manfaat luar biasa.
Ikan dengan nama latin Katsuwonus pelamis ini termasuk keluarga Scombridae, sejenis tuna yang banyak ditemukan di laut tropis. Panjang tubuhnya bisa mencapai 1 meter dengan berat lebih dari 18 kg, meski rata-rata yang tertangkap sekitar 50 cm.
Tubuhnya berbentuk memanjang dengan warna punggung biru keunguan dan perut keperakan, dihiasi garis-garis hitam di sisi badan. Ikan ini dikenal sebagai perenang cepat dan hidup berkelompok hingga 50 ribu ekor, menjadikannya tangkapan penting bagi nelayan di Samudra Hindia, Pasifik, dan Atlantik.
Bagi masyarakat Indonesia, ikan cakalang bukan sekadar lauk pauk, tetapi juga komoditas ekonomi bernilai tinggi.
Ikan ini sering dijual dalam bentuk segar, beku, atau olahan seperti ikan kaleng, ikan asap (cakalang fufu khas Manado dan Maluku), hingga katsuobushi di Jepang. Tidak hanya itu, cakalang juga berperan sebagai sumber devisa negara karena menjadi salah satu produk ekspor yang diminati pasar internasional.
10 Manfaat
Di balik kasus yang menimpa ratusan siswa di Banggai Kepulauan, ikan cakalang sebenarnya menyimpan banyak manfaat penting bagi tubuh. Berikut 10 di antaranya:
