Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 170°C. Panggang nastar selama 20-25 menit menggunakan api atas dan bawah hingga matang sempurna.
4. Memberikan Olesan dan Pemanggangan Kedua
Setelah matang, keluarkan nastar dan diamkan hingga hangat. Olesi permukaannya dengan campuran kuning telur, minyak goreng, dan pewarna kuning telur secara tipis dan merata.
Agar hasilnya lebih cantik, ulangi olesan dua kali. Kemudian, panggang kembali di rak bawah oven dengan suhu 180°C selama 10-15 menit hingga warna olesannya mengilap dan merata.
5. Penyajian dan Penyimpanan
Setelah matang, biarkan nastar dingin sebelum disimpan dalam toples. Gunakan wadah tertutup rapat agar nastar tetap renyah dan tahan lama.
Dengan demikian, tekstur nastar yang lembut dan lumer di mulut membuatnya selalu jadi favorit. Perpaduan rasa gurih dari adonan dan manisnya selai nanas menciptakan kelezatan yang tak tertandingi.
BACA JUGA:Â Bingung Ucapan Lebaran yang Biasa? Ini Contoh Ucapan Lebaran yang Unik dan Berkesan
Kini, Anda bisa membuat nastar lumer sendiri di rumah dengan resep yang mudah dan anti gagal ini. Selamat mencoba dan nikmati kue nastar spesial untuk Lebaran!
