RUANGBICARA.co.id – Perayaan Tahun Baru Imlek selalu disambut dengan meriah oleh masyarakat, tidak hanya oleh etnis Tionghoa. Salah satu tradisi yang tidak pernah terlewatkan dalam perayaan ini adalah menikmati berbagai makanan khas.
Bahkan, ada pepatah yang mengatakan bahwa “Tahun Baru Imlek terasa kurang lengkap tanpa hidangan khas Imlek.”
Menariknya, makanan khas Imlek tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan gizi dan nutrisi.
BACA JUGA:Â 32 Pedagang Ikan Bandeng Ramaikan Festival Imlek di Jakarta, Lelang Capai Rp6 Juta
Berikut lima makanan khas Imlek yang menyehatkan:
1. Jeruk Mandarin
Jeruk Mandarin menjadi buah yang sangat penting dalam perayaan Imlek. Menurut kepercayaan masyarakat Tionghoa, buah ini melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.
Selain itu, jeruk Mandarin mengandung vitamin C yang tinggi sehingga sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Rasanya yang manis dan segar juga menjadikannya favorit di setiap perayaan Imlek.
2. Kue Keranjang
Kue keranjang merupakan salah satu makanan ikonik yang wajib ada saat Imlek. Teksturnya yang kenyal dengan rasa manis dan legit membuatnya digemari banyak orang.
