Manfaat Tersembunyi di Balik Susu Ikan

RUANGBICARA.co.id – Susu ikan kini semakin mendapatkan perhatian di kalangan pecinta kesehatan. Hal ini bukan tanpa alasan, mengingat susu ikan memiliki kandungan nutrisi yang sangat menjanjikan.

Meskipun terdengar unik bagi sebagian orang, susu ikan sebenarnya adalah cairan yang diekstrak dari jenis ikan tertentu. Biasanya, cairan ini diperkaya dengan enzim atau bahan alami lainnya untuk meningkatkan nilai gizinya.

BACA JUGA: Kenali Buah Matoa: Bisa Dikonsumsi dan Penuh Manfaat untuk Kesehatan

Kandungan Gizi dalam Susu Ikan

Menariknya, susu ikan memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Dalam setiap tetesnya, terkandung protein, asam lemak omega-3, serta berbagai vitamin dan mineral penting yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh. Tidak heran, susu ikan dianggap sebagai sumber nutrisi yang berharga.

Beberapa kandungan utama yang terdapat dalam susu ikan antara lain:

1. Protein Berkualitas Tinggi: Susu ikan merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi. Protein ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Selain itu, protein juga berperan dalam pembentukan otot dan jaringan tubuh.
2. Asam Lemak Omega-3: Omega-3 dalam susu ikan berperan besar dalam menjaga kesehatan jantung, otak, dan sistem saraf. Selain itu, omega-3 mampu mengurangi risiko peradangan dan penyakit kronis, sehingga sangat baik untuk kesehatan secara keseluruhan.
3. Vitamin D: Jenis ikan yang digunakan dalam pembuatan susu ikan biasanya kaya akan vitamin D. Vitamin ini esensial untuk kesehatan tulang dan memperkuat sistem imun tubuh. Dengan asupan vitamin D yang cukup, tubuh dapat terlindungi dari berbagai penyakit.
4. Kalsium: Beberapa produk susu ikan juga diperkaya dengan kalsium. Kalsium ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, kalsium juga penting untuk fungsi otot dan saraf.

Manfaat Kesehatan Susu Ikan

Tidak hanya kaya nutrisi, susu ikan juga menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan. Pertama-tama, susu ikan diketahui dapat mendukung kesehatan jantung. Kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya mampu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan peradangan, menstabilkan tekanan darah, dan memperbaiki profil lipid.

Selain itu, susu ikan juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak. Omega-3 dalam susu ikan berperan penting dalam mendukung fungsi otak, termasuk meningkatkan daya ingat. Konsumsi susu ikan secara teratur bahkan dapat membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.