Seiring waktu, Hari Valentine mulai dikaitkan dengan cinta romantis. Penyair Inggris Geoffrey Chaucer dalam tulisannya menyebutkan bahwa 14 Februari adalah hari ketika burung-burung mencari pasangan.
Pemikiran ini semakin memperkuat hubungan Valentine dengan perayaan cinta. Pada abad ke-19, popularitas Valentine semakin meningkat dengan munculnya kartu ucapan serta pemberian hadiah seperti bunga dan cokelat.
Saat ini, Valentine dirayakan di berbagai negara sebagai hari untuk menunjukkan kasih sayang, tidak hanya kepada pasangan tetapi juga kepada sahabat dan keluarga. Meskipun tidak semua orang merayakannya, Valentine tetap menjadi simbol cinta yang dikenal di seluruh dunia.
