BACA JUGA:Â Industri di Bawah BPOM Sumbang Rp6.000 Triliun, Ekonomi Bisa Tumbuh 8 Persen
Suderajat, yang sempat mengalami tuduhan tidak berdasar tersebut, juga menjadi bagian dari pelaku inovasi yang berupaya kembali mempopulerkan es gabus agar jajanan tradisional ini tidak hilang ditelan zaman, sekaligus tetap relevan di tengah perkembangan kuliner modern.
