Jaga Inflasi dan Stok Pangan, DKI Gandeng Cianjur Perkuat Pasokan Beras

Rano juga berharap kesepakatan yang berlaku selama lima tahun ini dapat menjadi fondasi kuat bagi pengembangan kerja sama yang lebih luas. Sinergi antardaerah dinilai sebagai kunci menjaga ketahanan pangan nasional di tengah dinamika ekonomi dan tekanan inflasi.

Sementara itu, Direktur Utama Food Station Tjipinang Jaya Dodot Tri Widodo menyebut panen bersama ini merupakan tindak lanjut kerja sama antara Food Station dan PT Tunas Bumi Emas Lestari sejak 2025 untuk meningkatkan volume pasokan serta memperluas kemitraan dengan petani Cianjur. Dari total lahan 150 hektare, sekitar 100 hektare ditanami varietas IR64 dan Inpari 32, sedangkan 50 hektare lainnya ditanami varietas pandan wangi.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi padi di Cianjur mencapai sekitar 630 ribu ton per tahun atau setara 315 ribu ton beras, sehingga daerah tersebut berada dalam kondisi surplus. Surplus ini diharapkan dapat menjadi penopang kebutuhan beras DKI Jakarta yang sangat besar.

Namun, Dodot mengakui terdapat tantangan pada dinamika harga gabah di tingkat petani yang cenderung meningkat, sementara harga eceran tertinggi tetap. Kondisi ini menjadi perhatian bagi penggilingan beras dalam menjaga keseimbangan antara harga beli dan harga jual.

Ia menambahkan, harga pembelian gabah pemerintah saat ini berada di kisaran Rp6.500 per kilogram, sementara di lapangan bisa mencapai Rp6.800 per kilogram di tingkat sawah, bahkan menyentuh Rp7.000 per kilogram setelah ditambah biaya angkut.

BACA  JUGA: Memahami Dinamika di Balik Kasus Rizky Febian dan Teddy Pardiyana, Ini Tinjauan Secara Psikologinya

Meski demikian, Food Station optimistis sinergi dengan petani Cianjur akan memperkuat posisi daerah tersebut sebagai salah satu lumbung padi di Jawa Barat maupun nasional. Kolaborasi ini diharapkan mampu menjaga pasokan beras Jakarta tetap stabil sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani secara berkelanjutan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *